Apa Itu Tanaman Teh ?
Tanaman Teh adalah tanaman yang berasal dari pegunungan yang daun pucuknya di olah menjadi minuman teh.
Nama Ilmiahnya adalah Camellia sinensis dari famili Theaceae.
Tanaman Teh ini bisa tumbuh dari 10 cm sampai 15 cm di alam liar.
Namun dalam budidaya tingginya di potong menjadi hanya 1 meter sampai 2,5 meter agar memudahkan saat proses pemetikan dan berbentuk seperti semak perdu.
Daun tunggal tanaman teh berwarna hijau tua dan berbentuk memanjang yang disertai bergerigi halus sisi daunnya.
Akarnya memiliki akar yang sangat kuat dan tumbuhnya di daerah pegunungan atau dataran tinggi yang memiliki curah hujan yang cukup.